|
30-те най-полезни храни - II част
Продължава от тук.16. Семейство тиквениТе притежават огромно количество витамин С и бета-каротин - два от най-популярните витамина-антиоксиданти. Една порция съдържа 80 калории, 6 г. въглехидрати и 1 г. мазнини. Съвет: не изхвърляйте семките - извадете сърцевината и я изпечете докато омекнет. Поръсете ги с канела.17. ЧесънСярата, влизаща в състава на продукта и придаваща му специфичния аромат, намалява количеството вреден холестерол, понижава кръвното налягане и риска от рак на стомаха и дебелото черво. Една глава чесън съдържа 4 калории, 0 г. мазнини и 0 г. въглехидрати.18. ЛободаПоловин чаша лобода съдържа 5 г. белтъчини, желязо, рибофлавин (витамин В2) и магнезий, 5 г. въглехидрати и 5 г мазнини.Съвет: добавяйте лобода в супите, за да увеличите количеството на белтъчините. Предварително измивайте добре листата, за да предпазите супата от горчив вкус.19. Пшеничен зародиш1 с. л. съдържа 7% от всекидневно необходимото количество магнезий, който предпазва от мускулни спазми и има отноше...
15.07.2008
|